Bulgaristan’ın en meşhur yemeği nedir? Yöresel yemekler listesinde ilk sıralarda yer alsa da Bulgar kebabı aslında biz Türklerin damak tadına çok da uzak olmayan bir lezzet. Çünkü kızarmış et ve köfteden oluşan bu kebap, pilavın üzerinde servis ediliyor. Bu kebabı yerken aklınıza ülkemiz gelmemesi neredeyse imkansız. Bulgaristan’da ne yenir? Ancak sizler için sıraladığımız yöresel lezzetleri denemeden asla dönmemelisiniz: 1.Kebapche (кебапче)… 2.Lutenitsa (лютеница)… 3.Shopska salatası (шопска салата).. . 4.Banitsa (bank) … 5.Lukanka (луканка) … 6.Palaçinka (палачинки) … 7.Kifla (кифла) … 8.Printsesa (принцеса)Daha fazla ürün… Kifla nereye ait? Sadece Bulgaristan’da bulunan Baniçka, Milinka veya Kifla’yı deneyen herkes kendini ruhsal olarak Bulgaristan’da hissediyor.…
Yorum Bırak